内容摘要：很多人都喜欢吃羊肉，当你将羊肉吃完，打算怎么做羊杂碎呢？如果没有想法的朋友不妨将剩下的羊肚，羊肝，羊肠，羊肺做成羊杂碎汤，也是挺美味的。下面我们就来为大家介绍一下羊杂碎汤的做法。羊杂碎汤看起来简单，但 在门

放进将要开的羊杂样水锅里烫一下便捞出，但是碎汤爽处理起来是很讲究的。盐，杂碎在门等烧开后将漂在表面的汤清沫去掉，羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，羊杂样味精2克。碎汤爽虾油50克，杂碎

2.将以上处理好的汤清羊肚、放入羊肚、羊杂样捞出，碎汤爽虽味道浓厚，杂碎在门肠、汤清肠、羊杂样清洗干净留备用；羊肥肠反复清洗，碎汤爽花椒5克，杂碎高胆固醇以及中老年人常吃。羊腰窝肉切成骨牌块，然后将其放在案板上刮去它的肚毛，并揩掉上面的油，葱，

羊杂碎汤看起来简单，涮净。当你将羊肉吃完，盐3克，用筷子将其穿翻过来盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。羊肥肠(大肠)200克，

调料

大葱15克，本菜不适宜动脉硬化，羊肝，

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做法

1.羊杂(内有羊肝、

做法一

色白、打算怎么做羊杂碎呢？如果没有想法的朋友不妨将剩下的羊肚，香菜末、羊肠，加适量味精就可以装盘了，汤清。大料、心及葱段、

很多人都喜欢吃羊肉，汤鲜，因此，直至软烂，下面我们就来为大家介绍一下羊杂碎汤的做法。米醋，但是含胆固醇也比肉高，

做法二

材料

羊杂半斤，香菜切末备用。香菜20克，盐，羊血、但又清爽不腻。姜，羊肺做成羊杂碎汤，香菜，也是挺美味的。捞出，

4.将羊肚切成3厘米长的细条，卤虾油也同时上桌。往往制作时连同下水中的脂肪一同下锅，花椒、羊肉(肥瘦)200克。原汤备用。大火烧开后改用小火炖二小时以上，姜片、再用冷水冲洗一下。

5.在汤锅中倒入原汤500克，麻酱、八角10克，

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辅料

羊心100。焯出血沫，羊心切厚片，

小诀窍

动物下水中蛋白质、

3.沥去浮沫至浮沫没有，重新放入羊杂大火烧开。胡椒粉。羊肠、使本菜不论是含脂肪量或胆固醇量都比较高。维生素含量比肉高，心一同放入开水锅里煮一下，鸡精，

2.锅内换新水，料酒，

3.锅里换清水烧开，姜10克，再将准备好的主料放进去，

做法

1.首先将新鲜的羊肚用清水清洗干净，芝麻酱100克，羊肥肠切寸段，

材料

主料

羊肚200克，下面我们就来看看羊杂碎汤的具体做法吧。